家事や片付けが楽になる住まいをつくる「定位置」~楽しい家づくりアドバイス7

夏休み特集、楽しい家づくりをするためのアドバイス、今日は7日目。
7 家事や片付けが楽になる住まいをつくる「定位置」について。
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キッチンの足元にホットプレートの定位置を
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引出しにはミキサー、フードプロセッサーなどの調理家電を。
片付けが苦手、という方はとても多いと思います。
楽に片づける方法は、
収納の定位置を設けることだ、と思っています。
上手に片づけられない理由は、片付ける場所が無いから。
片付ける場所が見つからないから、うまく収納できないのです。
収納の定位置の基本は
よく使う物を、使う場所に。
あまり使わない物は、高い位置・低い位置など余裕のあるスペースに。
そして、スペースが無くなったら、モノを増やさない、ということ。
(増やした場合は、一つ減らす、定位置があるとできるはずです)
これを把握するためには
よく使う物を知る、ということです。
また、もっと使いたい、というものを知ることです。
よく使う物を知るために
どんなお料理を作ることが多いか、という会話などもします。
お魚をさばく、煮込み料理が多い、洋食・パン食が中心、ワインが大好き
など、料理のお話をすることで
どのような器、調理道具、お鍋などをよく使うか、がわかります。
また、お盆を使う、ランチョンマットを使う、テーブルクロスを使う、などからも
よく使う物を置くスペースが変わってきます。
それらの片付け方を考えてキッチンを作ると
とても片付けやすいキッチンになりますよ。
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先日紹介した「森を望む家」のキッチン
使う物は見える場所に
という片付け方をベースに
キッチンをつくりましたが
とても動きがコンパクトで料理をして、片付けて
お子さんにも手伝ってもらえるような空間が作られていました。
設計の中でこのような話をしていることから
家の使い方もより洗練されていくのではないかな、と思います。
では、明日は
8 暮らしに合わせて住まいを変化させること
について紹介します。
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