キッチン作業スペースのベストな奥行

マンションリフォームのI邸(スタイリッシュキッチンの住まい)は
木工事の下地ができてきたので
スイッチコンセントの取付位置、照明の位置を現場にて確認。
空間ができてから見えてくる部分もありますので
直配線の照明器具の配線位置なども
実際にI様に見て頂いて決めました。

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また、キッチンはオープンキッチンとなるので
その取付位置も確認しました。
キッチンは広い方が良い
と、キッチンと背面収納、背面カウンターなどの距離を広くしすぎると
1歩余分に踏み出すことになり
作業動作が大きくなります。
主にキッチンに立つ方の
身長、歩幅、手の長さなどによって変わってきますし
キッチンに家族皆で立つか否かによって変わってきますが
その方にとって使いやすい寸法を確認したり
身長やキッチンの使い方から寸法を指定したりしています。
今回は88センチで決定。
たいてい85~90センチの間にしていますが
ほど良い寸法だろうな、と感じています。